Не опасно ли сочетание вегетарианство + дети?

Как доказывает практика, женщины, которые во время беременности придерживались строгой вегетарианской диеты, часто рожали детей с недостаточным весом. Согласно статистике, у них также наблюдались проблемы с развитием. Поэтому сейчас врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам не исключать из своего рациона мясо, следуя моральным принципам. Кроме того, мясо должно присутствовать и в меню детей, по меньшей мере, пока не закончится период роста, поскольку в результате нехватки необходимых веществ может развиться умственная отсталость. И это касается как эмбрионов в чреве матери, так и детей, половое созревание которых ещё не закончилось.

Во время одного из исследований учёные разделили детей на три группы. Одной группе они давали каждый день мясо, второй – препараты на основе молочных протеинов, а третьей – малопитательные и преимущественно растительные продукты. Дети первой и второй группы через несколько недель демонстрировали лучшие показатели в развитии, чем дети из третьей группы. Так учёные доказали, что протеины животного происхождения имеют для детского развития важное значение.