Морс

Морс, пожалуй, это самый освежающий напиток в летнее время. Он не только прекрасно утоляет жажду, но и намного полезнее, чем концентрированные соки и уж, тем более, газированная вода. Морс можно готовить из разных фруктов и ягод, главное, чтобы они были сочными. Поэтому если вы заботитесь о своем здоровье, то приготовить морс на замену магазинным сокам – лучшее, что вы можете предоставить своему организму. Наверняка он будет благодарен вам за это. Рассмотрим некоторые рецепты приготовления морсов.

В наше время нет никакого дефицита товаров, поэтому ягоды и фрукты можно покупать как летом, так и зимой. Садоводы заготавливают варенье на зиму, замораживают и засахаривают ягоды. Вряд ли тех, у кого есть сад, нет смородины. Это распространенная садовая ягода, многие ей пресытились и мало едят, но на самом деле в ней столько витаминов, что если кушать ее каждый день по немного, то иммунитет будет отменным. Для морса, пожалуй, самое полезное сочетание смородина, брусника или клюква.

Морс из варенья
Это самый элементарный способ приготовить морс, всем известный. Но портал Questionsmoms.ru напомнит вам простые истины. Берется варенье и замешивается с водой. Сделать можно по вкусу и сладко и не сладко. Варенье подойдет практически любое. Главное для охладительного эффекта – поставить морс в холодильник.

Ягоды их морозильной камеры
Если вы садовод и замораживаете ягоды, то вам повезло. Бесплатный напиток – круглый год. А тем, у кого нет сада, придется ягоды купить и это лучший выбор. Ведь так гораздо полезнее, чем приобретать уже готовый морс. Перед тем как делать морс нужно вскипятить чайник и достать замороженные ягоды. Основной состав, например, смородина или клюква, для разнообразия вкуса можно положить немножко земляники или виктории. Положить ягоды в крепкий графин, который выдержит горячую воду. Затем залить ягоды кипятком и раздавить оттаявшие ягоды на дне графина ложкой. После этого добавить сахар по вкусу и оставить морс для того, чтобы он остыл. Сначала охладить его на столе, а затем убрать в холодильник. Можно добавить ягод сушеного шиповника, боярышника или других.